Bald ist Auftakt zur Hopfenernte. Für die Hallertau als weltgrößtes Anbaugebiet erwartet Ottmar Weingarten vom Hopfenpflanzerverband dieses Jahr ein gutes Ergebnis. Zwar gebe es auch dieses Jahr Schädlinge und Krankheiten, das hätten die Hopfenpflanzer aber im Griff. Außerdem herrsche im Augenblick ideales Wachswetter. Weingarten rechnet in der vorletzte Augustwoche mit Erntebeginn für die frühen Hopfensorten.
Peter von Felbert
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