© Neue Schloss Ingolstadt

Köstliches aus dem Ingolstädter Kräutergarten

Das Neue Schloss in Ingolstadt ist ein imposantes Gemäuer. Aber im Innenhof ist es auch noch ziemlich schmackhaft. Denn dort im Kräutergarten beginnt die Ernte-Saison! Und das kostenlos. Messer oder Schere mitbringen und aus insgesamt 10 Gartenkräutern haushaltsübliche Mengen mitnehmen. Wie jedes Jahr steht auch heuer ein Spezial-Kraut zur Auswahl: Origanum „Hot & Spicy“, eine scharf-würzige Oregano-Sorte. Und vom Gartenamt gibt es dazu auch gleich noch ein Rezept für eine leckere Tomatensuppe zum Mitnehmen. Zugänglich ist der Garten wie immer zu den Öffnungszeiten des Bayerischen Armeemuseums.